Густой кокосовый йогурт без глютена

Растительный йогурт можно приготовить в домашних условиях

Экзотические блюда стоят очень не бюджетных денег, а особенно кисломолочные продукты.

Но оказывается можно приготовить здоровый кокосовый йогурт в домашних условиях сэкономить бюджетные  средства семьи.

Время подготовки ингредиентов

15 минут

Время приготовления блюда

80 минут

Сложность рецепта

Поделиться

Share on vk
Share on odnoklassniki
Share on pinterest
Иогурт без глютена

Ингредиенты

  • 400-500 мл кокосовых сливок или молока
  • 1 пакетик закваски
  • 1 ст.л мучной смеси "Для темного хлеба" или "Универсальная" от Диетики

Приготовление

Приготовление:

Кокосовые сливки, поставьте и подогрейте на режиме йогурт в мультиварке, через 3 минуты добавьте закваску и через 8 часов йогурт готов.

По готовности для густоты добавьте и размешайте мучную смесь.

Добавьте по необходимости сладкий сироп, фрукты или семена чиа.

Рекомендуемые продукты

Вы можете заказать продукты с доставкой на OZON.RU.

Получите 300 баллов на первый заказ на OZON — по промо-коду ​OZONFOF9D

Как получить скидку — читайте здесь.

Интересные факты

 

Кокосовая мякоть содержит практически все вещества, необходимые для нормального функционирования человеческого организма.

Кокосовая вода и кокосовое молоко — продукты разные.

Первая отличается прозрачностью, её получают из зелёных и незрелых кокосов. А для изготовления кокосового молока используют маслянистую воду плода, смешанную с его измельчённой мякотью.

 

Йогурт без преувеличения можно назвать самым ценным источником витамина В12.

При его дефиците нарушается обмен веществ и возникают заболевания нервной системы.

Хотя йогурт и молоко содержат одинаковое количество кальция, организм лучше усваивает кальций из йогурта.